冬はやっぱり体が温まる鍋が一番です。nabiでは、先月より定番のタクハンマリ(鶏一匹鍋)に加えて新たに3週類の鍋をご用意してお客様をお待ちしております。是非お召し上がり下さいませ！

初登場nabiプルコギです。大阪名物ちりとり鍋を使い、プルコギチョンゴル（鍋）の様に八千代牛、たっぷりの野菜（キャベツ・タマネギ・ニンジン・長ネギ・豆もやし・ニラ）とキノコを特製だれで煮込み、お好みで日本のすき焼きのように、とき卵につけてお召し上がりください。〆は焼きうどんがお薦めです。

ブデとはハングルで部隊という意味。米軍が1950年の朝鮮戦争に参戦するために韓国に入って来た時にキャンプ周辺の飲食店は米軍部隊からこっそり流れて きた食糧（ハム・チーズなど）にキムチやラーメンなどを混ぜ合わせて韓国流のチゲ料理を作り出したのが由来と言われています。nabiでは一見ジャンクな この鍋料理を素材にこだわり、無添加のソーセージ、ベーコン、たっぷりの野菜を入れてヘルシーかつ体にいい鍋に仕上げました。鍋の中で美味しく煮込む特製ラーメンは絶品です。

蛤、アミの塩辛、にんにくベースのスープに、鮮魚や天然海老、イカ、タコ、カニなどを贅沢に使い、たっぷりの白菜と数種類の野菜の入ったヘルシーな鍋です。蛤は、低脂肪でコレステロールが少ない栄養豊かな食材とされ、白菜にはビタミンCが多く含まれ、効能としては美肌効果や、風邪の予防などが挙げられます。