| 石焼プルコギ | regular ¥2,520 / half ¥1,785 |
当店も撮影で使われた映画、プルコギが5月5日から上映します。
http://www.yakiniku-movie.com/
それにちなんで当店の人気メニュー石焼プルコギをリニューアル！
今までよりも食べ応えのある部位の八千代牛を使用して、リクエストの多かったhalfサイズも御用意しました。映画を見た方も、まだ見ていない方も新しくなった石焼プルコギを是非ご賞味ください。
| スモークサムギョプサル | ¥1,375 |
佐賀県武雄の久保ファームが、丹精込めて作る酵素ポークを桜のチップで瞬間スモークしました。香ばしいスモークの香りが後を引く逸品です。
酵素ポークとは・・・数種類の酵素を親豚の飼料に混ぜて与えてまず内蔵から健康な親豚を飼育して健康な親から生まれる子豚を、また酵素の混ざった飼料で育てていきます。この方法により、健康の相乗効果の成果が上がり県内で一番健康な豚を育てることに成功しました。
| 桜海老と新玉ねぎのジョン | ¥1,260 |
桜海老の香ばしい風味と、新玉ねぎの甘さは、この時期しか味わえないので、是非ご賞味下さい。
| 鉄鍋参鶏飯 | ¥2,730 |
引き続き、皆さんよくご存知の参鶏湯をアレンジしたオリジナル鶏釜飯を提供します。高麗人参、ナツメ、栗、にんにく、木の実が入り滋養強壮に良い素材を残さずにお召し上がり頂けます。
アスパラガス |
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品名： |
アスパラガス ユリ科 |
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| 5月季節野菜のナムル | 5月季節野菜3種のジョン |
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マンゴーマッコリ
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ライチマッコリ
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有機野菜のオリジナル野菜ジュース
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nabi がジャンルや国境、年代を超えてセレクトするorganic music !
優しく、温かく、楽しく、ゆるくて、かっこよく…etc 聞いているだけでhappyな気持介ちになれる、そんなテーマで良質な音楽を紹介していきます。もちろん、ここで紹したCDは店内でもヘビーローテーションでplay 中なはず。お気軽にリクエスト下さい。いつかはコンピ発売・・を夢見て頑張ります。
■Electrodomesticos / Spastars
ex.フィッシュのペイジのバンド「VIDA BLUE」との共演でも知られる、"DJ ル・スパム"率いるラテン・ファンク・バンド「スパム・オールスターズ」の最新作。ジャンルではワールド・ラテンとなっていますが、聞いてみるとジャンルの枠がない音楽です。ファンクっぽい感じもあり、エレクトロニカな感じもありで聞いていて飽きない1枚です。
■Day Into Night / Jiva
名門”Giant Step”が、あのドニーに続いて送り出して話題を呼んだジーヴァの2ndアルバム。グループの司令塔カーリー・シモンズが自身の本隊で遺憾なくその才能を発揮した最高傑作! 80'sジャズ・ファンク〜ブラジリアン〜ウエスト・ロンドン、そしてヒューマニック・グルーヴ・ソウルを追求した、生活のなかで何度リピートしてもしっくりくるメロウ＆リラキシンな素晴らしきライフ・ミュージック!
